آب حیاتیترین نوشیدنی مصرفی هر روز ما است. اما آیا ممکن است این نوشیدنی حیاتبخش باعث ایجاد سرطان در بدن ما شود؟ احتمالا هنوز نمیتوانیم به این سوال پاسخ دقیقی بدهیم، اما ابزارهای اندازهگیری دانشمندان این روزها بسیار دقیقتر شده است. در نتیجه محققان میتوانند مواد تشکیلدهنده آب آشامیدنی را تا حد بسیار خوبی تشخیص دهند. در این میان در برخی تحقیقات مواد شیمیایی عامل سرطان موجود در آب تشخیص داده شدهاند. آرسنیک، آزبست، رادون، مواد شیمیایی کشاورزی و پسماندهای خطرناک از جمله مواد آلوده کننده آب آشامیدنی هستند.
خطرناک ترین ماده موجود در آب لوله کشی شهری نیترات و نیتریت است که با کاهش سطح اکسیژن خون در بدن انسان هم میتواند منجر به سرطان شده و در برخی موارد به مرگ کودکان و افراد میانسال ختم خواهد شد که توسط برندهای معتبر دستگاه تصفیه آب خانگی امکان کاهش سطح نیترات و نیتریت در آب آلوده شهری تا کمترین حد ممکن وجود دارد. البته میبایست قبل از خرید دستگاه تصفیه آب خانگی در مشخصات بهترین مارک های دستگاه تصفیه آب خانگی مد نظر خود مشاهده کنید که آیا از سیستم اسمز معکوس برای تصفیه آب آشامیدنی بهره گیری میکنند یا خیر.
ضمن این که فیلتر تصفیه آب ممبران که یک فیلتر بسیار ریزبافت است با کاهش سختی آب آشامیدنی و حذف املاح مضر آب تا ابعاد 0,0001 میکرون میتواند تمام مواد شیمیایی سرطان زا به پساب فاضلاب هدایت کند. زمان تعویض فیلتر تصفیه آب ممبران هر دو سال الی سه سال است اما پیشنهاد میکنیم در صورتی که بیمار سرطانی در منزل دارید یا خیلی به کیفیت آب آشامیدنی تصفیه شده خود اهمیت میدهید از یک تی دی اس متر یا سختی سنج آب آشامیدنی هر از چندگاهی کمک بگیرید و در صورتی که سختی آب بالای 100 بود پک کامل فیلتر تصفیه آب خانگی خود را تعویض نمایید.
اگر هنوز اقدام به خرید دستگاه تصفیه آب خانگی اصل تایوان و اورجینال نکرده اید پیشنهاد میکنیم با مراجعه به صفحه قیمت انواع دستگاه تصفیه آب خانگی، بهترین مارک دستگاه تصفیه آب خانگی تایوانی مینروا را مشاهده نموده و برای دریافت راهنمای خرید و مشاوره با کارشناسان فروش مینروا فیلتر تماس برقرار نمایید.
مواد شیمیایی چطور به آب آشامیدنی راه پیدا میکنند؟
تقریبا هر ماده شیمیایی که انسان در فرآیندهای صنعتی خود استفاده میکند و یا بهعنوان محصول نهایی یا جانبی تولید میکند، به طریقی راه خود را به منابع آبی ما پیدا میکند. این مواد میتوانند وارد آبهای روان شوند، در خاک نفوذ کنند و وارد آبهای زیرزمینی شوند. وجود چنین موادی ممکن است باعث مسمومیت با آب شوند. اما مقدار مواد شیمیایی که به بدن ما میرسند نیز، در میزان تاثیرگذاری آنها موثر است. مواد شیمیایی ممکن است در منابع آب وجود داشته باشند، یا در هنگام تصفیه بهنحوی در آب افزایش پیدا کنند و یا حتی هنگام انتقال به مصرفکننده به آب اضافه شوند. در هرکدام از این موارد مقدار مواد شیمیایی موجود در آب متفاوت خواهد بود.
از مهمترین مواد شیمیایی عامل سرطان موجود در آب، آرسنیک است. ثابت شده آرسنیک با سرطانهای کبد، ریه، مثانه و کلیه مرتبط است. همچنین احتمالا محصولات جانبی حاصل از فرآیند کلرزنی میتوانند با سرطانهای روده و و مثانه مرتبط باشند. مقالهای با نام آب آشامیدنی و سرطان که در نتیجه تحقیقاتی در کالج پزشکی ویسکانسین ارائه شده، 5000 مورد از سرطانهای مثانه و 8000 مورد از سرطانهای راستروده را در هر سال در ایالات متحده آمریکا با همین موضوع مرتبط میداند.
مضرات وجود کلر در آب
کلرزنی یک روش رایج در سراسر دنیاست که برای میکروبزدایی استفاده میشود. اما ضدعفونی کردن آبها برای جلوگیری از بیماریهای عفونی و میکروبها ممکن است به بهای ابتلا به سرطان تمام شود. کلر هم میتواند از طریق نوشیدن آب وارد بدن ما شود و هم در هنگام حمام از طریق پوست جذب بدن شود. این ماده باعث خشکی پوست و مو و تحریک چشم و بینی میشود.
بهعلاوه وقتی آمونیاک به آب حاوی کلر اضافه شود، مادهای تشکیل میشود که کلرامین نام دارد. از این ماده بهعنوان ضدعفونیکننده ثانویه استفاده میکنند. هنگامیکه کلر و کلرامینهای موجود در آب با مواد معدنی که به صورت طبیعی در آب وجود دارند ترکیب شوند موادی را تشکیل میدهند که بهعنوان محصولات جانبی ضدعفونی کننده یا DBP میشناسیم. این محصولات جانبی میتوانند از جمله مواد شیمیایی عامل سرطان موجود در آب باشند.
مضرات وجود نیترات در آب
وجود مقدار کمی نیترات در بدن ما طبیعی است. حتی متابولیسم طبیعی پروتئین در بدن هم نیترات تولید میکند. نیتراتی که وارد بدن میشود به سرعت جذب شده و تا حدی از طریق ادرار دفع میشود. اما ورود مقادیر زیاد نیترات به بدن ممکن است مشکلات جدی ایجاد کند.
شاید قبلا چیزهایی درباره ارتباط بین سرطان روده و نیترات در آب آشامیدنی شنیده باشید. بسیاری از متخصصین معتقدند نیترات هم از مواد شیمیایی عامل سرطان موجود در آب است. طبق تحقیقات انجام شده احتمالا با مصرف نیترات خطر ابتلا به سرطانهای روده بزرگ، کلیه و معده بالاتر میرود. اما نتایج تحقیقات هنوز کاملا قطعی نیستند. میزان نیترات در آبهایی که در مناطق کشاورزی وجود دارند بیشتر است. بنابراین کسانیکه از آب چاههای خصوصی در این مناطق استفاده میکنند بیشتر در معرض خطر مصرف نیترات قرار میگیرند.
کودهای شیمیایی و فاضلابهای شهری مهمترین عامل آلودگی آب و خاک با نیترات هستند. نیترات در مواجهه با برخی باکتریها که در دستگاه گوارش ما قرار دارند و همچنین در اثر کلرزنی به نیتریت تبدیل میشود. در طبیعت نیتریت کمتر پیدا میشود چون ناپایدارتر است، اما هر دو این موارد میتوانند مضر باشند.
آیا در آب آشامیدنی ما سرب وجود دارد؟
سرب علاوهبر سرطانزا بودن میتواند بر حافظه، عملکرد کلیه، قلب و اعصاب تاثیرات مخربی داشته باشد. بنابراین وجود سرب در آب آشامیدنی حتی در دوزهای کم میتواند به سلامت افراد آسیب بزند. سرب موجود در آب شهری عمدتا از طریق خوردگی سیستمهای لولهکشی خانگی و فرسایش رسوبات طبیعی وارد آب میشود. مقدار سرب موجود در آب به مدتی که آب در معرض لولهها قرار میگیرد، میزان خوردگی لولهها، مقدار اسیدیته آب و دمای آب بستگی دارد.
اگر در یک خانه قدیمی زندگی میکنید، شاید بهتر باشد لولهکشیهای خانه را بررسی کنید. اگر لولهها از جنس سرب هستند حتما آنها را جایگزین کنید تا خیالتان راحت باشد که لولهکشی خانه خودتان یکی از مواد شیمیایی عامل سرطان موجود در آب را به آن اضافه نمیکند. اگر به دلیلی نمیتوانید از سربی بودن لولهها باخبر شوید، میتوانید آب مصرفی خود را با صرف کمی هزینه آزمایش کنید تا مطمئن شوید که میزان زیادی سرب در آب شما وجود ندارد.
آیا اضافه کردن فلوراید به آب سرطانزاست؟
در سال 1945 میلادی گرند رپیدز در ایالت میشیگان آمریکا اولین منطقهای در جهان بود که فلوراید را به آب آشامیدنی مردم اضافه کرد. دلیل اصلی اضافه کردن فلوراید به آب تصفیه شده استحکام دندانها و جلوگیری از پوسیدگی آنها است. تحقیقات اولیه در مورد فلوراید با سالهای قبل از سال 1975 میلادی برمیگردد و برخی بر این باورند که نتایج آن تحقیقات کامل نبودند و معایبی هم در مصرف فلوراید وجود دارد. مقدار بیش از حد فلوراید میتواند به استخوانها، مفاصل و حتی دندانها آسیب بزند و برخی تحقیقات از احتمال ارتباط بین مصرف زیاد فلوراید و نقص در یادگیری، حافظه و شناخت خبر میدهند.
از طرف دیگر آب مورد نیاز در طول روز ممکن است برای هر فرد متفاوت باشد. مثلا کسی که در زیر آفتاب کار میکند یا یک ورزشکار آب بیشتری مصرف میکنند و این یعنی فلوراید بیشتری به بدن آنها میرسد. با وجود همه این مسائل احتمالا فلوراید از مواد شیمیایی عامل سرطان موجود در آب به حساب نمیآید و سرطان از خطرات مصرف فلوراید نیست.
- بیشتر بخوانید: نحوه حذف فلوراید از آب آشامیدنی
آیا دستگاه تصفیه آب در کاهش مواد سرطانزا موثر است؟
دستگاههای تصفیه آب خانگی مدرن از انواع فیلترها برای حذف ذرات معلق و مواد شیمیایی موجود در آب استفاده میکنند. در برخی مدلهای جدید این دستگاهها با تکنولوژی UV حتی میکروبهای باقیمانده در آب از بین میروند و آبی شفاف در اختیار مصرفکننده قرار میدهند. بنابراین، خرید دستگاه تصفیه آب میتواند راهی مطمئن برای کاهش خطر انواع آلایندهها در آب آشامیدنی باشد.
اما موضوع در اینجا تمام نمیشود. دستگاههای تصفیه آب غیراستانداردی هم در بازار وجود دارند که تمام مواد شیمیایی را از آب حذف نمیکنند و حتی گاهی خودشان باعث آلودگی بیشتر آب میشوند؛ پس اگر کسی قصد داشت بهترین دستگاه تصفیه آب خانگی را بخرد حتما باید بهخوبی تحقیق کند، برند معتبری پیدا کند و از نمایندگیهای معتبر خرید کند. بهعلاوه استفاده از لولهکشی مناسب هم میتواند در کیفیت آب مصرفی تاثیر بگذارد.