تقریبا 60 درصد بدن انسان را آب تشکیل می‌دهد و به همین دلیل، باید آن را یکی از مهم‌ترین عناصر برای سلامت بدن در نظر گرفت. آب، دمای بدن را تنظیم می‌کند، باعث جذب مواد مغذی در بدن میشود، سلول‌ها و بافت بدن را شکل می‌دهد و مواد زائد را از بدن خارج می‌کند. با وجود انواع مختلف آب، ممکن است این سوال برای بسیاری پیش بیاید که آیا آب کالری دارد. این مقاله درباره این صحبت خواهد کرد که آیا آب کالری دارد و نکاتی در مورد میزان درست مصرف آب در روز بیان می‌کند.
آب معمولی
آب معمولی فاقد کالری است. کالری از سه ترکیب در رژیم غذایی شما تامین میشود که این ترکیبات کربوهیدرات‌ها، چربی‌ها و پروتئین‌ها هستند. الکل، اگرچه به عنوان یک ماده مغذی برای بدن در نظر گرفته نمی‌شود، اما باید بدانید که این مایع نیز کالری دارد. آب ساده و سالم فاقد این مواد مغذی است و بنابراین هیچ کالری ندارد. با این حال، حاوی مقادیر کمی مواد معدنی از جمله کلسیم، منیزیم، سدیم، روی و مس است. مشخصات دستگاه تصفیه آب خانگی تایوانی مینروا Minerva به این صورت است که در فیلتر مینرال معدنی ساز املاح مفید به میزان مورد نیاز بدن انسان حفظ میشوند.
در حقیقت، یک مطالعه نشان داده است که با نوشیدن 2 لیتر آب در روز برای بزرگسالان ممکن است 8 تا 16 درصد از مقدار مورد نیاز برای کلسیم و 6 تا 31 درصد از مقدار مورد نیاز برای منیزیم را تامین کند. در برخی از شهرها و کشورها به این نوع آب، فلوراید اضافه میشود تا پوسیدگی دندان را کاهش دهد.
بیشتر بخوانید: نحوه حذف فلوراید از آب آشامیدنی
آب تصفیه شده نیز در میان این دسته قرار می‌گیرد و تهیه این نوع آب با بهترین تصفیه آب خانگی می‌تواند شما را از مصرف نکردن کالری مطمئن کند. املاح مضری همچون نیترات، نیتریت، آرسنیک، آلومینیوم با بهترین دستگاه تصفیه آب تایوانی اصل از آب آلوده لوله کشی شهری حذف و تصفیه شده و از ایجاد کالری در آب با عبور آب از پک کامل فیلتر تصفیه آب جلوگیری میکنند. البته وقتی زمان تعویض فیلتر تصفیه آب فرا برسد پیشنهاد میشود با اطلاع از قیمت فیلتر تصفیه آب خانگی به سرویس دستگاه خود با فیلترهای درجه یک و با کیفیت بپردازید تا کیفیت آب آشامیدنی تصفیه شده شما کاهش پیدا نکند و کالری آب افزایش پیدا نکند.
برخی از انواع آب که ممکن است حاوی کالری باشند
اگر طعم آب معمولی و بدون افزودنی را دوست ندارید، ممکن است انواع طعم‌دار یا گازدار آن را ترجیح دهید. اگرچه برخی از این گزینه‌ها فاقد کالری هستند، اما بسیاری از آنها حاوی مقدار کم تا متوسط کالری هستند.
آب گازدار
آب گازدار، که به نام سودا نیز شناخته میشود، حاوی اسید کربنیک است که از دی اکسید کربن محلول تشکیل شده است. این ماده، همان چیزی است که باعث گازدار شدن آب میشود. آب‌های گازدار ممکن است بدون طعم یا حاوی طعم دهنده‌های طبیعی یا مواد معدنی برای افزودن طعم باشند.
در حالی که نوع ساده آن به طور کلی فاقد کالری است، اما آب‌های گازدار طعم‌دار اغلب با شکر شیرین میشوند. بنابراین، یک بطری 355 میلی لیتری آب گازدار طعم‌دار، ممکن است 124 کالری و 32 گرم شکر اضافه داشته باشد (اگرچه ممکن است اعداد دقیق بر اساس برند آب گازدار متفاوت باشد). از سوی دیگر، نسخه‌های رژیمی آب گازدار طعم‌دار، فاقد کالری هستند.
آب‌های حاوی میوه یا آب با طعم میوه
آب‌های حاوی میوه یا با طعم میوه، حاوی سبزیجات یا میوه‌های برش خورده هستند که در اثر ماندن چندین ساعته کاملا مزه میوه‌ها را می‌دهند. ترکیبات رایج این مدل آب‌ها عبارت‌اند از:
- بلوبری و انبه
- خیار و پرتقال
- گریپ فروت و رزماری
- تمشک و لیموترش
- توت فرنگی، لیمو و ریحان
- هندوانه و نعناع
حتی اگر میوه را بعد از نوشیدن آب بخورید، تنها از طریق نوشیدن این مدل آب‌ها مقدار اندکی کالری دریافت خواهید کرد، زیرا میوه‌ها به طور طبیعی کالری کمی دارند. علاوه بر این، ویتامین‌های محلول در آب، مانند ویتامین C، ممکن است از میوه‌ها به آب منتقل شوند و از طریق آب وارد بدن شما شوند. برخی از مدل‌های بدون افزودنی این مدل آب‌ها در میان بهترین نوشیدنی‌های جایگزین آب هستند.
آب همراه با لیموترش یکی دیگر از نوشیدنی‌های محبوب است که ترکیبی از لیموترش تازه و آب است. این نوع آب فقط 11 کالری به بدن اضافه می‌کند.
از طرف دیگر، ممکن است برخی فروشگاه‌ها این نوع آب‌ها را در ویترین خود داشته باشند که درون آنها علاوه بر میوه و آب، شکر نیز اضافه کرده باشند که می‌تواند کالری آن را افزایش دهد. بنابراین، مهم است که برچسب تغذیه‌ای هر نوشیدنی که می‌خرید را بررسی کنید.
آب پروتئینی
آب پروتئینی حاوی پروتئین آب پنیر است، ماده‌ای که حاوی مقدار زیادی پروتئین خالص است. این نوشیدنی‌ها به طور فزاینده‌ای محبوب شده‌اند، زیرا مردم به دنبال راه‌های مناسب برای افزایش مصرف پروتئین خود هستند. شواهد زیادی نشان می‌دهد که پروتئین نقش مهمی در مدیریت وزن، سلامت سیستم ایمنی و سلامت در پیری دارد.
آب‌های پروتئینی جایگزین‌های کم کالری و حاوی پروتئین بالا برای شیک‌های پروتئینی سنتی هستند. در هر بطری محصولات آب پروتئینی، معمولاً 70-90 کالری و 15-20 گرم پروتئین وجود دارد. آنها معمولاً با طعم‌های طبیعی یا شیرین کننده‌هایی مانند میوه‌های استوایی شیرین فروخته میشوند. حتی می‌توان آن را در خانه نیز درست کرد و همان آبی که درون پنیر ریخته میشود، درست مانند همان مدل‌هایی است که در فروشگاه‌ها فروخته میشود.
چقدر آب باید در روز بنوشید؟
هیچ توصیه رسمی در مورد میزان مصرف آب در روز وجود ندارد. نیازهای فردی شما بستگی به محل زندگی شما، میزان فعالیت شما، آنچه می‌خورید و سایز و سن شما دارد. با این وجود، آکادمی ملی پزشکی آمریکا توصیه‌ای کلی برای مصرف روزانه آب ارائه کرد که به شرح زیر است:
- زنان: 91 اونس (2.7 لیتر) کل آب مصرفی در روز
- مردان: 125 اونس (3.7 لیتر) کل آب مصرفی در روز
به خاطر داشته باشید که این توصیه‌ها شامل آب‌های تصفیه شده و معمولی و آب موجود در تمام نوشیدنی‌ها و موجود در غذاها میشود. حدود 80 درصد از کل آب مصرفی مردم از آب و سایر نوشیدنی‌ها تامین میشود و 20 درصد مابقی از طریق غذا تأمین میشود.
خوراکی‌های سرشار از آب شامل میوه‌ها و سبزیجات مانند هندوانه، مرکبات، خیار و گوجه فرنگی میشود. نوشیدنی‌های کافئین دار مانند قهوه و چای نیز در هنگام مصرف متعادل میزان آب مورد نیاز را تأمین میکنند، اگرچه تصور میشود که به دلیل داشتن کافئین باعث کم آبی و دفع بسیار آب در بدن نیز میشوند.
نتیجه گیری
آب برای تنظیم دما، هضم، تقویت مفاصل، حذف مواد زائد و جذب مواد مغذی مورد نیاز است. در حالی که آب معمولی کالری ندارد، اما آب‌های مقوی و پروتئینی مقداری کالری به بدن شما اضافه میکنند. اگر برخی از این مدل آب‌هایی که در این مقاله نام بردیم را از فروشگاهی خریداری میکنند و نسبت به میزان کالری آن شک دارید، حتما برچسب میزان کالری در آن را چک کنید. نیاز روزانه به آب در افراد مختلف متفاوت است، اما چیزی که در همه مشترک است این است که می‌توانند آب را از نوشیدنی‌ها، خوراکی‌ها و غذاهای دیگر نیز جذب کنند. البته با اطلاع از قیمت دستگاه تصفیه آب تایوانی اصل میتوانید یک آب تصفیه کن خانگی با کیفیت از برندهای معتبر دستگاه تصفیه آب خانگی خریداری نمایید تا کالری کمتر با املاح مفید بیشتر را در اختیار داشته باشید.
بیشتر بخوانید: آیا نوشیدن آب به کاهش وزن کمک می‌کند؟
دیدگاهتان را بنویسید
می خواهید در گفت و گو شرکت کنید؟خیالتان راحت باشد :)